蛋黄饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
小时候经常吃的一款饼干，做法用料简单，适合小孩子吃！
蛋黄饼干营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋黄饼干的食材2人份
- 低筋面粉90克
- 鸡蛋2个
- 鸡蛋黄1颗
- 泡打粉2克
- 糖粉50克
蛋黄饼干的做法
1
2个鸡蛋和1颗蛋黄分次加入糖粉打发
2
打到颜色发白，提起打蛋器纹路不会很快消失的状态
3
低筋面粉和泡打粉筛入蛋糊里
4
翻拌均匀
5
装入裱花袋里，在烤盘里挤出圆
6
放入烤箱165度，烤12分钟。取出晾凉即可！
成品图
