牛油果奶昔
- 榨汁
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
外面卖的牛油果奶昔，价格不菲，动辄三四十一杯的饮品，其实自己在家做真心简单到不行。只要有搅拌机，做杯营养丰富的早餐饮品，只不过是分分钟的事儿。 牛油果的学名叫鳄梨，通常生食，不常用来烹制，比如鳄梨沙拉就是西式烹饪中最常见的。鳄梨脂肪含量很高，但不含胆固醇，含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂等重要生理功能。
牛油果奶昔营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
牛油果奶昔的食材2人份
- 牛奶500毫升
- 牛油果1个
- 枫糖适量
牛油果奶昔的做法
1
牛奶可以根据自己的喜欢随意选择
2
牛油果对半切开，用勺子挖出果肉
3
把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内
4
搅打至果肉看不到颗粒，并与牛奶融合在一起即可。如果觉得不够甜也可以饮用前淋上枫糖，没有也可以不放
成品图
牛油果奶昔的烹饪技巧
牛油果建议选择表皮发黑绿的，这样的牛油果成熟性比较好
如果没有枫糖也可以用蜂蜜代替
牛油果在大一点的超市都比较常见，如果买不到可以求助万能的网购