诗文 | 炒面片 |
释义 |
炒面片
家里做的比饭店的好吃,面不硬,酸甜味。 炒面片营养建议
炒面片的食材2人份
炒面片的做法
1
和面:一点一点蓄水,先和面
2
和好的面醒一醒,多长时间都可以
3
煮水沸腾后,放入西红柿,将西红柿去皮
4
芹菜心洗净,切成段
5
洋葱1/4个,切块
6
西红柿切成块
7
做一锅水,等水开
8
等水开的时候,做面片。先把面擀薄
9
面切成条,之后撕成块,或者切成块也可以
10
放入刚才煮开水的锅中,煮2分钟
11
将面片捞入凉水中
12
空水
13
热锅下油,放入葱少许,之后放入西红柿。之后放入酱油,炒1分钟。再放芹菜和洋葱
14
锅中放入意大利面酱
15
最后放入面片,翻炒2分钟。临关火时放盐。 炒面片就做好啦,孩子超级爱吃,比饭店的好吃
成品图
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