那不勒斯意大利面
- 炒
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
一直以来，村上春树都是滋滋最喜爱的作家之一。看他的小说是惬意，也是享受。 意大利面是村上春树最喜爱的美食了，多次在小说里提及。甚至还专门为它写了篇文章《意大利面条年》。 因为意大利面狡猾得很，所以我的眼睛不能离开它们一下。它们好像现在就要溜出错锅的边缘，散失在暗夜里似的。 --------《意大利面条年》
那不勒斯意大利面营养建议
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含糖量 35.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
那不勒斯意大利面的食材2人份
- 意面150克
- 香肠一根
- 柿子椒半个
- 洋葱四分之一个
- 黄油10克
- 意面番茄汁适量
- 胡椒粉适量
- 沙拉油适量
那不勒斯意大利面的做法
1
青椒、洋葱切条，香肠切片，番茄切粒
2
将意面放入热水中，加盐。煮好后沥干，加入色拉油
3
平底锅中倒入色拉油再放入黄油，然后将番茄洋葱香肠放入炒熟
4
炒熟后加入意面及青椒，炒1至2分钟。倒入番茄汁，加盐和胡椒粉调味
5
起锅装盘，可以依据个人口味加辣椒酱、撒芝士粉
成品图
那不勒斯意大利面的烹饪技巧
有时候一个人孤独地吃着意大利面也是一种生活态度