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诗文 快手煎金丝蛋饼
释义
快手煎金丝蛋饼的做法

快手煎金丝蛋饼

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

南北主食的差异真的很大,比如南方人主食是米饭,通常是早晚大米粥、午餐米饭,餐餐有米;北方人主食为面食,例如早餐面条,午餐馒头,晚餐烙饼等等,顿顿是离不开“面”! 虽然在北方生活多年,但是还是不太喜欢吃面条,嘿嘿,然后就要想方设法怎么把面条换样做出更加美味的吃法!

快手煎金丝蛋饼营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

快手煎金丝蛋饼的食材2人份

  • 鸡蛋四个
  • 面条一小扎
  • 少许
  • 黑芝麻少许
  • 半颗
  • 胡椒粉少许

快手煎金丝蛋饼的做法

1 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

食材主料备齐(我家这个鸡蛋小,一般稍大一点的2-3个就够做两人份)

2 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

锅里煮开水加人一点点盐(防止面条粘腻)

3 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

放入面条煮熟

4 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

捞出泡一下凉开水,然后沥干水份备用

5 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

鸡蛋打碗里加葱花,可加入少许盐

6 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

打散

7 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

平底锅加热倒入少许油

8 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

把面条放入(围成圆形)小火煎

9 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

绕圆圈加入蛋液

10 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

撒上一点胡椒粉

11 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

撒上芝麻

12 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

翻面煎至两面金黄色即可

13 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

轻轻压一下

14 快手煎金丝蛋饼菜谱图解

完成

成品图

快手煎金丝蛋饼的烹饪技巧

1:只要面条脆就可以,注意小火煎,火大容易糊

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 7:10:11