宝宝手擀面
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
宝宝渐渐长大了，可以自己吃饭了。也不用搅碎了，自己做手擀面卫生所以最近我都在琢磨怎么做面好吃，孩子吃还不能太油腻。
宝宝手擀面营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宝宝手擀面的食材2人份
- 面粉适量
- 鸡蛋2个
- 火腿四片
- 青菜叶一颗
- 酱油一勺
- 盐一勺
- 胡椒粉一勺
宝宝手擀面的做法
1
面粉放入盆中，打入两个鸡蛋无水和面。用筷子把面粉和鸡蛋搅成面絮，然后用手把面揉成团。面多柔一会，越柔越劲道
2
面醒十分钟擀面皮。孩子吃擀薄一些。避免粘一定多撒点面粉
3
把面包折起来
4
面切细一些，我刀工不好，切的乱七八糟
5
开始煮面啦，为了清爽好吃，这里锅里直接放水、盐、生抽、胡椒粉。把水煮开放入手擀面。煮熟即可
6
最后，手擀面捞出，摆上蔬菜和火腿。如果爱吃别的也可以放（鸡腿、牛肉、猪排…）
成品图
宝宝手擀面的烹饪技巧
面一定要多柔柔，这样才劲道呢