香蕉玛芬蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
玛芬蛋糕操作简单，口味多变，很容易成功。 香蕉玛芬，熟透的香蕉烘焙做甜点变身蛋糕是最好的，香味浓，质地软而湿润，同时也是天然的甜味剂。因为快手，基本10分钟就能准备完送入烤箱，所以大受欢迎！
香蕉玛芬蛋糕营养建议
-
含糖量 31.5克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
香蕉玛芬蛋糕的食材2人份
- 去皮香蕉 240克
- 鸡蛋2只
- 低筋面粉 200克
- 无铝泡打粉 6克
- 白砂糖 80克
- 玉米油60克
- 牛奶60克
- 白芝麻少许
香蕉玛芬蛋糕的做法
1
香蕉捣成泥，最好用熟透的香蕉。
2
加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖
3
搅拌均匀
4
低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀
5
装入纸杯中约八分满
6
表面撒上芝麻（可放坚果、果仁）。
7
烤箱预热好180度烤30分钟左右表面金黄即可
成品图
香蕉玛芬蛋糕的烹饪技巧
香蕉使用越成熟的越好；
面糊不要放得太满，放到7分满就可以了。
如果喜欢吃核桃也可以在面糊中放入一些核桃。