双麻养生酥饼
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
很简单我做这个饼干就是要多吃黑芝麻乌乌发发
双麻养生酥饼营养建议
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含糖量 28.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
双麻养生酥饼的食材2人份
- 黄油40克
- 糖粉30克
- 淡奶油10克
- 低筋面粉50克
- 黑芝麻粉10克
- 蛋黄1个
- 白芝麻适量
- 杏仁片适量
双麻养生酥饼的做法
1
黄油软化到用手一戳就有一个坑，然后加入糖粉
2
用刮刀把糖粉和黄油拌匀
3
用打蛋器把黄油打下，不用过发
4
倒入淡奶油打均匀
5
筛入低筋面粉和黑芝麻粉，黑芝麻粉要炒熟再打碎
6
拌匀
7
揉成团然后放在保鲜膜上整成长条状冷藏1小时
8
表面刷蛋黄沾满白芝麻切块
9
180度15分钟
成品图
双麻养生酥饼的烹饪技巧
黄油不需要打得过发，黑白芝麻要提前炒熟