西瓜吐司
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
这款创意吐司给小孩子，在切开的瞬间新奇又好玩，那一刻宝宝肯定会开心的笑出来！ （用食连接用户，让你遇见美食与生活的美好！）
西瓜吐司营养建议
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含糖量 28.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西瓜吐司的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 橄榄油24克
- 白砂糖40克
- 酵母(干)4克
- 奶粉12克
- 水145克
- 精盐4克
- 全蛋液30克
- 草莓粉10克
- 抹茶粉5克
- 蔓越莓干20克
- 牛奶10克
西瓜吐司的做法
1
准备好食材
2
将水、油、鸡蛋、糖、盐称重后全部放入面包桶内； 加入高筋面粉和奶粉，在面粉中间放入酵母，然后将面包机内桶放入面包机内； 选择面包机上的面团发酵功能将面团揉出膜
3
取出面团分成三份，其中一个为总面团的二分之一，另外两个各四分之一
4
将大面团中加入草莓粉揉匀成粉红色面团， 取一个四分之一的小面团加入抹茶粉揉匀成绿色面团
5
揉好的三份面团分别放入保鲜袋放到烤箱里继续发酵，半小时后取出
6
在红面团上均匀撒上切碎的蔓越莓干做西瓜籽，压薄底边，卷起； 然后将红面团放置在已经擀成长方形的白面团上面卷好后捏紧，收口朝下放置，（可在面团表面涂牛奶，增加黏性），同样的做法，用抹茶面团包裹起来，然后将面包坯放入吐司模具中
7
放入烤箱启用烤箱发酵功能，烤箱底层放置热开水一杯
8
发酵至八分满模
9
170度上下火预热好烤箱后，将面包放入倒数第二层烤制约30分钟，待表皮均匀上色后，可在土司模上盖一层锡箔纸
成品图
