诗文 | 简单版 鸡蛋灌饼 |
释义 |
简单版 鸡蛋灌饼
想吃鸡蛋灌饼,又不想弄得太复杂,这款简单版鸡蛋灌饼正好! 简单版 鸡蛋灌饼营养建议
简单版 鸡蛋灌饼的食材2人份
简单版 鸡蛋灌饼的做法
1
两大汤匙面粉,用水(或牛奶)揉成光滑面团。揉面团之前,可以用盐水泡泡生菜
2
面团分成若干个小剂子,擀成薄薄的面皮
3
鸡蛋、小葱搅拌均匀
4
平底锅放少许油,先舀一勺鸡蛋液,再放一张面皮,鸡蛋就沾在面团上了,翻面煎好
5
抹上豆辨酱(自己喜欢的酱料),卷上生菜,开吃!
成品图
简单版 鸡蛋灌饼的烹饪技巧操作简单 |
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