诗文 | 彩蔬鸡肉炖蝴蝶面 |
释义 |
彩蔬鸡肉炖蝴蝶面
面条作为我们日常主食之一,具有制作简单,食用方便,营养丰富的特点,它的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条搭配各种蔬菜和肉类煮食,都很好吃。奶炖小方近年来很欢受年轻人欢迎,因为有了它,无需再加其它佐料,厨房小白也能烹饪出一道美味的菜肴! 彩蔬鸡肉炖蝴蝶面营养建议
彩蔬鸡肉炖蝴蝶面的食材2人份
彩蔬鸡肉炖蝴蝶面的做法
1
准备好食材
2
胡萝卜切粒(我是用蔬菜模印的花形),西芹滚刀斜切,鸡腿去骨后切丁,加少许料酒和盐腌一下
3
把胡萝卜、西芹下到滚水中焯水捞出,再下鸡肉煮熟捞出,最后放蝴蝶面煮熟,然后捞出备用
4
不粘锅加入少量橄榄油,把胡萝卜、西芹、鸡肉略炒一下
5
加入适量清水和好侍西趣奶炖小方
6
再加入蝴蝶面,小火焖两三分钟
7
至奶炖小方完全融化,汤汁变浓稠即可出锅
成品图
彩蔬鸡肉炖蝴蝶面的烹饪技巧奶炖最好用不粘锅煮,普通锅会粘锅底 |
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