微波炉马克杯蛋糕
- 微波
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
一款无需烤箱也无需复杂的模具就能完成的热烤式蛋糕，工具简单且常见，家庭常备的微波炉和马克杯，再加上一只搅拌用的勺子即可，制作过程也非常的简便，从备料到吃到嘴里只需要5分钟的时间。 我觉得黄糖的味道正好能够衬托巧克力的香浓，红糖或黑糖如果用这个量的话过于抢味，而白砂糖则稍显平淡，如果不方便购买，则推荐用等量的白砂糖来替代黄糖。 虽说一般的陶瓷马克杯都应该是可以入微波炉的，但是安全起见还是请选择有注明微波炉可用的最为保险。 方子自配，可做容积约350ML的陶瓷马克杯一只量。
微波炉马克杯蛋糕营养建议
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含糖量 37.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
微波炉马克杯蛋糕的食材2人份
- 自发粉36克
- 黑巧克力40克
- 全脂牛奶60克
- 无盐黄油15克
- 黄糖20克
- 可可粉9克
微波炉马克杯蛋糕的做法
1
全脂牛奶60克、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放在马克杯中，再加入黄糖，送入微波炉中叮1分钟
2
取出以后搅拌均匀
3
倒入自发粉36克和可可粉9克
4
搅拌均匀，再次送入微波炉叮1分30秒即可
成品图
