过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球
- 微波
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
假期吃腻了大鱼大肉，试试看这道苦瓜鸡球吧！苦瓜解去了鸡肉的腻，鸡肉又给这道菜增加了层次感，特别美味哦~
过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球的食材2人份
- 苦瓜1条（约300克）
- 鸡腿3只
- 蒜2粒
- 植物油2勺
- 盐适量
- 料酒半勺
- 酱油1勺
- 鸡粉少许
- 淀粉半勺
过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球的做法
1
蒜瓣切末；鸡锤去骨后切块，拌入蒜末、植物油、盐、料酒、酱油、淀粉和香油腌制10分钟；苦瓜去瓤去籽后切小块
2
微波适用盘中加入腌味鸡块，加盖留孔，入微波炉，选用高火P100加热1分30秒
3
加入苦瓜块搅拌均匀，加盖留孔，继续高火P100加热3分30秒即可
4
好吃不腻的苦瓜鸡球就出炉啦！趁热品尝哦！
成品图
