黑椒牛排
- 煎
- 蒜香味
- <10分钟
- 中级掌勺
一道最简单的黑椒牛排，黑胡椒浓郁的芳香让这道最简单的料理活起来。给你最爱的他做一份牛排，红酒，烛光，浪漫温馨尽在不言中，每天都是情人节。
黑椒牛排营养建议
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含糖量 13.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑椒牛排的食材2人份
- 牛排150克
- 西兰花20克
- 意面25克
- 胡萝卜10克
- 黑胡椒酱料30克
- 大蒜5克
- 食用油适量
黑椒牛排的做法
1
配料准备好，10g总统黄油，大蒜切片，黑胡椒磨成粉加少量水稀释加一勺烤肉酱拌匀
2
意面、西兰花煮熟备用
3
黄油融化，蒜片放进去煎香
4
牛排放入煎锅，煎一面熟。变色后翻面，浇入调好的黑胡椒汁儿
5
煎到两面变色，用手指按压，软硬度达到手掌握拳拇指内侧面向下掌肉的软硬度即可出锅。 剩余的黑胡椒汁儿大火收一下汁，浇到牛排上。摆盘
成品图
