奶香烤饼
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
这是一款奶香味浓郁的烤饼，吃起来的口感比饼干软了很多，但是又比面包有嚼头。可以当做早餐饼食用，也可以当茶点品味。关键之处是无油，吃起来更健康。
奶香烤饼营养建议
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含糖量 37.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶香烤饼的食材2人份
- 面粉150克
- 奶粉50克
- 鸡蛋1个
- 白糖40克
- 泡打粉2克
- 纯净水30克
奶香烤饼的做法
1
主辅料： 奶粉、鸡蛋、面粉
2
碗中打入鸡蛋，加白糖、泡打粉
3
加入奶粉、纯净水、搅拌均匀
4
加入面粉
5
和成软面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟
6
把面团按成1.5cm厚的饼
7
用茶杯按出圆饼
8
放入烤盘。要留出空隙
9
烤箱180度，放入中下层
10
烤制15分钟，再移至中层烤制5分钟
11
取出晾凉 即可食用
成品图
奶香烤饼的烹饪技巧
白糖的用量可以按照自己的口味添加
也可以放2个鸡蛋，不用纯净水