芸豆焖面
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
自家小院种的芸豆，今天早晨采摘的鲜芸豆很多，中午用来做芸豆焖面。
芸豆焖面营养建议
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含糖量 12.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芸豆焖面的食材2人份
- 芸豆1.5斤
- 面粉1斤
- 五花猪肉适量
- 小葱1棵
- 姜适量
- 十三香适量
- 盐适量
- 酱油适量
芸豆焖面的做法
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面粉加入一点盐，加入水，和成面絮
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我用压面机，压成面片
3
面片成形了
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压成面条备用
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锅里倒入花生油，花生油热了加入猪肉
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猪肉熟了，就加入姜，葱，酱油
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第六步结束后加入盐，芸豆，翻炒片刻
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加水摸过芸豆煮一会
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菜上面放入箅子可以蒸面
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蒸到一半的时候，用筷子搅拌一下面条，在继续蒸
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蒸了15分钟就可以把面条放入芸豆里搅拌
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搅拌之后，慢慢收汁，装盘
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好了，装盘开始吃
成品图
