腊肠豆角焖饭
- 焖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
每天最发愁的便是做饭。 不是愁不会做，而是愁做什么。哎呀一不留神又骄傲了。 说好的土豆鸡块焖饭，打开冰箱，鸡胸没有了。再看菜篓，土豆也没了。反倒是发现了冰箱最底层几乎被遗忘的自制腊肠。 好吧，腊肠豆角焖饭走起。 有菜有饭，有荤有素。
腊肠豆角焖饭营养建议
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含糖量 36.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腊肠豆角焖饭的食材2人份
- 大米2杯
- 豆角适量
- 腊肠1根
- 八角5个
- 盐1勺
- 鸡精1/2勺
- 酱油1汤匙
腊肠豆角焖饭的做法
1
大米淘洗干净，放入凉水，没过大米即可。切腊肠、洗豆角、切豆角，做好准备工作
2
炒锅放油，扔进去几个八角，香味出来之后捞出八角不要
3
倒入腊肠翻炒几下
4
倒入豆角。腊肠本身很咸，只需放一小勺盐即可
5
倒入酱油、开水，烧开之后放一点鸡精，关火。因为要焖饭，所以菜不用炒的太熟
6
把菜倒入电饭煲
7
启动蒸饭。跳键后再焖二十分钟，口感会更好
8
装盘，粒粒晶莹
成品图
腊肠豆角焖饭的烹饪技巧
焖饭实在是懒人必备，方便快捷~关键是美味