诗文 | 柿子布丁 |
释义 |
柿子布丁
柿子浑身都是宝润秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用来晒成柿饼,或者腌成酸甜的柿子醋吃,这两种都比较费时间,暂时做不出来,只能做个柿子布丁吃吃了 柿子布丁营养建议
柿子布丁的食材2人份
柿子布丁的做法
1
食材备好
2
吉利丁片用冷水泡软
3
柿子肉用勺子小心挖出来
4
加一勺蜂蜜
5
泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀
6
牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁
7
灌入柿子的空壳里
8
冷藏2个小时
9
成品透心凉
10
还可以冻成冰棍儿
成品图
柿子布丁的烹饪技巧蜂蜜用了调味的喜欢甜的就多放点 |
随便看 |
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