卡美罗拿铁
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
get小丸子同款卡美罗，啊～是焦糖的香气
卡美罗拿铁营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
卡美罗拿铁的食材2人份
- 牛奶200毫升
- 白砂糖50克
- 水40克
- 苏打粉3.5克
- 咖啡液50克
卡美罗拿铁的做法
1
准备食材
2
白砂糖加入清水，熬至金黄，加入小苏打拌匀，倒在烘焙纸上放凉，切块备用
3
杯中加入冰块，倒入咖啡
4
加入牛奶
5
放上卡美罗，搅拌一下即可，霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理
成品图
卡美罗拿铁的烹饪技巧
熬糖的水量可以减半，蒸发更快
糖色金黄马上就关火，余温还会继续加热
加入小苏打的时候，记得要快且均匀