诗文 | 自制草莓果酒,味道特别好 |
释义 |
自制草莓果酒,味道特别好
生了宝宝后,很久没有做水果泡酒了,前段时间做的金桔泡酒,已经喝完了,老公多次申请,所以今天做瓶草莓果酒。哈哈,最重要我也特别喜欢喝。 酒我选用的是谷养康无添加泡果酒专用酒,可以提升果酒的营养,并且好喝,纯粮食的营养健康。 材料:草莓、老冰糖、谷养康粮食酒 做法: 高度数白酒消毒密封罐。 果蔬净清洗水果的农药残留。 草莓用吸油纸吸干水份,放入密封罐,撒老冰糖。 最重要的环节:倒入谷养康粮食酒。 最后关盖放阴凉处,半个月后食用。 草莓的酸甜味完全融入酒里了,冰糖的甜味让我特别喜欢,再加上粮食酒的营养和香气,真的特别好喝,喝完我还要继续泡酒…… 自制草莓果酒,味道特别好营养建议
自制草莓果酒,味道特别好的食材2人份
自制草莓果酒,味道特别好的做法
1
用新鲜草莓,泡出来特别好喝。草莓一定用新鲜的,不然影响酒的口感
2
白酒消毒密封罐,白酒用高度数的,也可以放消毒柜消毒。一定要消毒好,不然泡酒容易变质
3
用果蔬净多次冲泡草莓,泡洗30分钟,再用清水冲洗干净,草莓容易夹带寄生虫,所以多清洗几遍
4
用厨房纸把草莓吸干水份,一定要吸干水份。不然泡酒容易变形
5
草莓放入密封罐,表面放入冰糖,最好用老冰糖,出来的酒粘糊味道厚重
6
倒入泡酒专用粮食酒,也可以用高度数白酒,最好用纯粮食酒,这样营养好一些
7
封口放阴凉处,半个月就可以喝了
成品图
自制草莓果酒,味道特别好的烹饪技巧泡酒要用粮食酒更高 |
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