诗文 | 笋干菜蛏子汤 |
释义 |
笋干菜蛏子汤
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笋干菜蛏子汤的食材2人份
笋干菜蛏子汤的做法
1
食材:蛏子、笋干菜(已泡发)
2
将蛏子清洗干净,捞出待用
3
将已泡发的笋干菜淘洗干净
4
起锅倒油烧热,下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒
5
接着,合入清洗干净的蛏子,加适量的料酒
6
翻炒一下
7
然后,加入一些清水煮开,煮至蛏子开口
8
最后,加适量的生抽
9
加适量的盐
10
加适量的鸡精
11
调味翻匀即成
成品图
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