诗文 | 杨枝甘露(芒果西米露) |
释义 |
杨枝甘露(芒果西米露)
夏季里很可口的一道甜品!这次没买到红西柚,所以成品图用的是以前做的成品图! 杨枝甘露(芒果西米露)营养建议
杨枝甘露(芒果西米露)的食材2人份
杨枝甘露(芒果西米露)的做法
1
准备食材!
2
水开后 下入西米!(一定要开水 开水 开水下锅)
3
煮至西米完全透明!用凉开水冲洗一下!(冲掉表面粘稠)(量少的话可以那豆浆机上的筛子,把锅里的西米倒在筛子上,然后用凉开水冲洗就好!
4
芒果一部分打成泥,另外一些切块!(因为给孩子做,所以我用的大一点的小台芒 两个就够了)如果嫌料理机麻烦,可以将芒果切块放入碗中,用勺子捣成泥也可以,也用不了几分钟!
5
芒果泥加入冲洗干净的西米中!
6
加入椰浆(没有椰浆就用椰汁也行)(椰浆不要太多)
7
放入切块的芒果!
8
红西柚果肉提前用手撕成小粒 放近去!完成了哦! 杨枝甘露(芒果西米露)的烹饪技巧这次没有买到红西柚,成品图用的是以前做的!2:芒果要熟的很好的那种,香味比较浓!3: 芒果泥稍稍多一些!4:煮西米时多加点水,因为越煮水越黏稠,大概要煮半个小时,所以水要加多!中途不要再加水! |
随便看 |
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