诗文 | 烤土豆块 |
释义 |
烤土豆块
土豆怎么做都喜欢,买了一堆小土豆,想着办法消耗,切成小块,用来烤着吃,别有一番风味。 烤土豆块营养建议
烤土豆块的食材2人份
烤土豆块的做法
1
小土豆洗净,去皮
2
切成块状,小土豆切成的块状比较漂亮,烤出来的口感也比较绵软
3
土豆块内放入盐、孜然粉、辣椒粉和1汤匙植物油,拌匀备用
4
烤盘铺上锡箔纸,表面刷一层植物油,把土豆块均匀的放上去
5
烤盘放入烤箱,上下度200℃,烤40分钟左右,如果想吃脆的,可多烤会儿,注意看着别烤糊了
6
烤完的土豆块,可直接吃,也可蘸番茄酱吃 烤土豆块的烹饪技巧烤盘的锡箔纸上刷一层植物油,既可以防止土豆块粘上去,也可使土豆块表面更加香脆 |
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