炼乳杏仁椰丝饼
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
用了派皮的方子做了饼干，没想到在家里大受欢迎，香，脆！
炼乳杏仁椰丝饼营养建议
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含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
炼乳杏仁椰丝饼的食材2人份
- 黄油65克
- 椰丝18克
- 低筋面粉95克
- 鸡蛋黄1个
- 杏仁片40克
- 炼乳20克
- 盐1克
- 水 16克
- 糖 15克
炼乳杏仁椰丝饼的做法
1
黄油切成小块，室温软化，用刮刀拌开
2
加入椰丝，刮刀拌匀至看不到干粉
3
蛋黄加水加糖加盐拌匀后加入
4
加入低粉用刮刀切拌均匀后成团
5
把面团放在两层保鲜膜的中间，然后擀成3毫米左右的片状，
6
切成烤盘大小的片状
7
切块用叉子平均叉下洞
8
刷上炼乳，撒上杏仁片
9
１７５度１９分钟，１５分钟时的上色已经很漂亮了
成品图
炼乳杏仁椰丝饼的烹饪技巧
切块用叉子下，防止鼓起来！