巧克力冰激凌
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味，更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富，食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景，尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。
巧克力冰激凌营养建议
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含糖量 15.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力冰激凌的食材2人份
- 淡奶油200克
- 炼乳125克
- 牛奶50毫升
- 可可粉50毫升
巧克力冰激凌的做法
1
在小碗里倒入炼乳再加可可粉，可以隔水加热下，搅拌融化好，可以闻到很香的巧克力味
2
同样在小碗里再加入牛奶，搅拌均匀，喜欢稀一点，可以多加点牛奶，这个没所谓
3
用电动打蛋器把淡奶油打发，打发至干性发泡状
4
打好的淡奶油加入我们刚才调好的可可汁，用硅胶铲上下搅拌，注意不要画圈，画圈的话奶油就消泡了，做出来的冰淇淋就不柔滑了，搅拌好之后，应该是柔滑的
5
将搅拌好的冰激凌倒入准备好的冰淇淋盒子，不需要再搅拌
6
冰箱-18度，冷冻4-6小时，明天取出来就可以开吃咯
7
最后预祝亲们成功哦
巧克力冰激凌的烹饪技巧
这款冰激凌，绝对是超级无敌懒人版哦！无需搅拌，也可以没有冰渣的，而且味道很不错哦，亲们有兴趣尝试下咯~嘿嘿！