面包糠炸虾
- 炸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
刚学了这道菜并科普了下虾的功效，它不仅味道鲜美，而且营养价值极高，能增强人体免疫力，缓解神经衰弱，预防动脉硬化，总之吃了很有益处。
面包糠炸虾营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
面包糠炸虾的食材2人份
- 基围虾18只
- 烧烤腌料10克左右
- 鸡蛋1个
- 13香1茶匙
- 料酒适量
- 豆粉少许
面包糠炸虾的做法
1
备齐食材
2
虾去头去壳留尾去黑线，用刀拍一下虾背
3
放入料酒，烧烤腌料，13香腌制半小时，因为这些调料里含有盐所以不再需放盐
4
虾腌制好后先裹上一点豆粉再裹上面包糠
5
小火慢慢炸至金黄捞出
6
成品图
成品图
面包糠炸虾的烹饪技巧
小火慢炸，注意不要炸糊了