板筋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
上大学的时候特别喜欢小市场的炒饭，他们家有三四十种炒饭，很多都是他们自己搭配的，结果味道出奇的好。我特别喜欢那家的板筋炒饭，每次都点这个炒饭，如今毕业了，偶尔还是喜欢自己炒个板筋炒饭，怀念一下从前的时光
板筋炒饭营养建议
-
含糖量 13.37克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
板筋炒饭的食材2人份
- 牛板筋一袋
- 米饭200克
- 油菜一棵
- 盐适量
- 胡椒粉适量
板筋炒饭的做法
1
油菜洗净备用，你也可以用生菜小白菜代替
2
一袋延吉牛板筋
3
油菜切小块
4
锅里放油
5
放入油菜煸炒，炒到变色
6
变色以后放入花椒粉和盐调味
7
放入牛板筋继续炒
8
倒入米饭
9
大火快速翻炒
10
炒匀，出锅
成品图
