东北炖菜
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- 新手尝试
东北炖菜营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
东北炖菜的食材2人份
- 豇豆200g
- 马铃薯丁(脱水)2个
- 茄子4个
- 番茄酱1个
- 猪肉50g
- 调和油适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 味精适量
- 葱适量
东北炖菜的做法
1
豆角去筋洗净
2
茄子洗净撕成条
3
土豆去皮切块，猪肉切片，西红柿洗净切块，葱切末
4
热锅热油，放入肉片翻炒
5
放入葱末炒香
6
放入适量花椒粉翻炒
7
倒入酱油炒匀
8
放入一勺东北大酱炒匀
9
放入豆角翻炒片刻
10
在放入茄条和土豆块一起翻炒
11
将豆角和茄条炒塌后放入西红柿块翻炒均匀
12
加入适量清水，盖盖大火烧开，转中火炖熟
13
待菜熟后加入适量味精调味即可出锅