宝宝食谱牛肉西红柿蛋花汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
每天都会给宝宝做不同的菜或汤，做的不错的我都会分享上来，新手妈妈们可以试着做给宝宝吃，宝宝一岁半，这个牛肉汤他很爱吃，一大碗饭吃完还能再喝一碗汤，可见味道还是不错的
宝宝食谱牛肉西红柿蛋花汤营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
宝宝食谱牛肉西红柿蛋花汤的食材2人份
- 牛肉400克
- 西红柿半颗
- 鸡蛋半个
- 油少量
- 盐少量
- 生粉适量
宝宝食谱牛肉西红柿蛋花汤的做法
1
准备一块牛肉，注意如果有肥肉或者筋的地方要剪掉
2
把牛肉剁碎后放生粉，少许盐，油，水然后带上一次性手套抓均匀后捏成团，再准备半颗西红柿剥皮后切小块
3
用小奶锅放六百毫升水煮滚后放入牛肉
4
煮至牛肉熟透时倒入西红柿煮两分钟，下盐
5
准备一个鸡蛋打均匀后放半个进去，马上关火，用筷子搅拌放锅盖即可
成品图
宝宝食谱牛肉西红柿蛋花汤的烹饪技巧
鸡蛋不宜煮太久，太老就不好吃了，所以鸡蛋打下去之后立马关火就好，也不用闷很久，大概一分钟就可以了
牛肉也不宜煮太久，不然肉质很硬宝宝很难吞咽下去