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诗文 韩式辣炒年糕
释义
韩式辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕

  • 其它口味
  • <15分钟
  • 初级入门

寒冷的冬季,一份甜甜辣辣的韩国美食——韩式辣炒年糕!

韩式辣炒年糕营养建议

  • 含糖量 18.97
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

韩式辣炒年糕的食材2人份

  • 年糕200克
  • 洋葱15克
  • 柿子椒25克
  • 胡萝卜15克
  • 韩国辣酱1勺
  • 5克
  • 适量
  • 1瓣

韩式辣炒年糕的做法

1 韩式辣炒年糕菜谱图解

年糕条泡水一下

2 韩式辣炒年糕菜谱图解

洋葱,胡萝卜,青椒切丝,蒜切沫

3 韩式辣炒年糕菜谱图解

水开煮年糕.3分钟

4 韩式辣炒年糕菜谱图解

取出放入冷水中

5 韩式辣炒年糕菜谱图解

锅留底油,爆香蒜沫,加入洋葱,胡萝卜翻炒

6 韩式辣炒年糕菜谱图解

下入青椒翻炒出香味

7 韩式辣炒年糕菜谱图解

加水,加入一大勺韩国辣酱

8 韩式辣炒年糕菜谱图解

水开,下入年糕条

9 韩式辣炒年糕菜谱图解

加些盐,炖煮到汤汁浓稠,不停的搅拌,防止粘锅

10 韩式辣炒年糕菜谱图解

出锅装盘

成品图

韩式辣炒年糕的烹饪技巧

这款辣酱是甜辣的,不需要额外加入糖,炒菜时不要把菜炒软,出香味即可!

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 15:32:24