醋熘白菜（家常版）
- 熘
- 酸味
- <5分钟
- 初中水平
家人都说我炒的这道菜很好吃，听了心里感觉美美哒！
醋熘白菜（家常版）营养建议
-
含糖量 3.99克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
醋熘白菜（家常版）的食材2人份
- 白菜（白菜帮）300g
- 豆油20g
- 盐2g
- 醋3汤匙
- 生抽1汤匙
- 鸡精2g
- 葱适量
醋熘白菜（家常版）的做法
1
白菜帮洗净，切成0.8厘米宽的条
2
葱切成葱花
3
锅置火上，倒入油，油热后放入葱花爆香
4
倒入白菜帮翻炒一会
5
加入醋、生抽，大火爆炒一分钟，加入盐拌匀，关火，加入鸡精拌匀，出锅
成品图
醋熘白菜（家常版）的烹饪技巧
要用大火爆炒，炒一分钟就行。不能炒的会大了