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诗文 水煮洋鱼
释义
水煮洋鱼的做法

水煮洋鱼

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

相传古时候女娲补天后,当她补完后翩然而去,却将追随她的一帮青衣女弟子忘在这里,久而久之,这些青衣女弟子便幻化成游曳于绿水红石之间的洋鱼,身上的铠甲化为美丽的鱼鳞,仙女身子的曲线化为鱼身的曲线,而腰间佩带的宝剑也缩小成短剑藏在洋鱼的头颅之中。倒好,这“家伙”自己倒给人们提供了鉴赏真假的“防伪标识”:有剑则真,无剑则假。

水煮洋鱼营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

水煮洋鱼的食材2人份

  • 洋鱼1条
  • 腊猪油1勺
  • 西红柿1个
  • 大蒜5瓣
  • 豆腐1块
  • 食盐2小勺
  • 鸡精1小勺

水煮洋鱼的做法

1 水煮洋鱼菜谱图解

取新鲜的洋鱼1条,杀后洗干净备用

2 水煮洋鱼菜谱图解

豆腐切条,西红柿切片。(因为是给小孩吃用的西红柿,成人换成酸萝卜、酸辣椒口感更好)

3 水煮洋鱼菜谱图解

鱼两面煎后,取出备用

4 水煮洋鱼菜谱图解

将豆腐小火煎3分钟,除腥味

5 水煮洋鱼菜谱图解

鱼下锅煮开后,小火煮8分钟

6 水煮洋鱼菜谱图解

大功告成

7 水煮洋鱼菜谱图解

大宝剑

成品图

水煮洋鱼的烹饪技巧

一定要用腊猪油,腊猪油里有盐,汤下盐的时候一定要少放

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更新时间:2025/3/15 10:29:22