肉末炒豆角
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
Hello，宝宝们，今天给大家带来豆角的好吃做法哦！豆角营养丰富，含有优质蛋白质，据研究表明，豆角能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。豆角的做法多样，可炒、煮、炖、拌、做馅、腌制咸菜、或者做成干菜烧肉也很好吃。今天我将豆角和瘦肉搭配，做出的菜味道鲜美，拌米饭或者吃粥以及拌面条吃都非常棒。
肉末炒豆角营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
肉末炒豆角的食材2人份
- 豆角 300克
- 猪肉(瘦)200克
- 辣椒(红，尖，干) 1个
- 油 适量
- 酱油 10毫升
- 食盐 3克
- 热炒鲜露 10毫升
肉末炒豆角的做法
1
准备猪瘦肉和新鲜的豆角，将猪瘦肉洗净剁成肉末，豆角切成小丁
2
不粘锅中倒入油烧热，加入肉末翻炒变色
3
加入豆角翻炒几分钟，然后加入食盐和酱油调味
4
红辣椒洗净去籽后切成小丁，加入红辣椒丁，加入少许水，盖上锅盖焖两分钟
5
将豆角炒软了即可，最后加上热炒鲜露调味
成品图
