五香茶叶蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
五香茶叶蛋的食材2人份
- 鸡蛋适量
- 茶叶适量
- 葱段适量
- 桂皮适量
- 姜片适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 五香粉适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 花椒适量
五香茶叶蛋的做法
1
鸡蛋冷水下锅，煮至六分钟后捞出
2
捞出后放入凉水中
3
放凉的鸡蛋敲出裂纹
4
清水中加入适量的茶叶，桂皮，冰糖，香叶，八角，花椒，葱段，姜片，盐，五香粉，老抽，放入煮好的鸡蛋
5
小火焖煮25分钟，关火后再焖半小时
成品图
