培根杂蔬鸡蛋卷饼
- 煎
- 酱香味
- <10分钟
- 新手尝试
杂蔬培根鸡蛋卷饼，简单易做，无需发面，揉面。面粉里面加入鸡蛋后再用甜青豆，玉米粒拌在一起，加入培根提肉香味，有荤有素，合理搭配，均衡营养。
培根杂蔬鸡蛋卷饼营养建议
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含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
培根杂蔬鸡蛋卷饼的食材2人份
- 面粉200克
- 玉米粒50克
- 青豆50克
- 鸡蛋1个
- 培根2片
- 油15毫升
- 甜面酱1汤匙
- 葱花5克
- 盐3克
- 清水少许
培根杂蔬鸡蛋卷饼的做法
1
面粉里磕入鸡蛋，再加入3克盐拌匀
2
备好，青豆，玉米粒，葱花和培根碎
3
先把面粉拌匀再倒入清水拌成面糊状
4
再把青豆，玉米粒，葱花和培根碎一起加入拌匀
5
热锅倒入油
6
油温5分热把面糊加入，选择锅子让面糊均匀在锅底，中火煎
7
煎至表面凝固后翻面煎出香味
8
加入甜面酱抹匀
9
卷起后切段后再入锅把两面煎脆香后出锅
成品图
培根杂蔬鸡蛋卷饼的烹饪技巧
这点量可以做2个这样大小的饼，煎的时候用中火，最好用不粘锅