诗文 | 凉拌苦瓜 |
释义 |
凉拌苦瓜
凉拌苦瓜是一道著名的印度菜,制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等,具有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。 凉拌苦瓜营养建议
凉拌苦瓜的食材2人份
凉拌苦瓜的做法
1
苦瓜去瓤
2
苦瓜切片
3
水煮沸后加入苦瓜
4
将苦瓜、香菇、生抽、老抽、醋搅拌均匀
成品图
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