诗文 | 蜜红豆馒头 |
释义 |
![]() 蜜红豆馒头
特别喜欢吃面食,没事就喜欢做点馒头包子,蜜红豆是甜的,就没加糖了 蜜红豆馒头营养建议
蜜红豆馒头的食材2人份
蜜红豆馒头的做法
1
![]() 酵母放入水中静置五分钟化开,加入面粉揉到光滑的面团,盖保鲜膜室温发酵
2
![]() 发酵至两倍大后基本就发好了
3
![]() 取出挤压排气,适当加些面粉,揉到面团光滑切面看不到大气孔
4
![]() 面团分成小剂子,取一个面团擀成长条
5
![]() 铺上蜜红豆
6
![]() 卷起来捏紧收口
7
![]() 放温暖处进行二次发酵,半小时左右
8
![]() 二发好的馒头胚明显大一圈,放锅中蒸15分钟后焖2-5分钟
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。