比鸡蛋还滑的杏鲍菇炒鸡腿肉????少说要3碗饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
伙计们，你们在吗？今天来吃比鸡蛋还滑的杏鲍菇炒鸡腿肉，肉猪细腻光滑，杏鲍菇清爽入味，汤汁泡饭敲好吃，少说得3碗饭！
比鸡蛋还滑的杏鲍菇炒鸡腿肉????少说要3碗饭营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
比鸡蛋还滑的杏鲍菇炒鸡腿肉????少说要3碗饭的食材2人份
- 鸡腿3个
- 小杏鲍菇10个
- 白芝麻4克
- 淀粉3克
- 生抽5毫升
- 盐10克
- 白糖3克
- 花生油20毫升
比鸡蛋还滑的杏鲍菇炒鸡腿肉????少说要3碗饭的做法
1
准备食材
2
杏鲍菇切片
3
鸡腿去皮去骨切成肉丝
4
鸡腿肉放点淀粉
5
加进蚝油
6
加糖和盐
7
再加点生抽和花生油，搅拌均匀腌制入味
8
热锅热油
9
倒进鸡腿肉香煎片刻
10
倒进杏鲍菇混炒至变色
11
加点水一起焖煮
12
汤色金黄时，加进盐和白芝麻
13
炒至均匀即可装盘
成品图
比鸡蛋还滑的杏鲍菇炒鸡腿肉????少说要3碗饭的烹饪技巧
鸡腿肉要提前腌制，这样肉质鲜嫩好吃