诗文 | 山药油菜汤 |
释义 |
![]() 山药油菜汤
最近喜欢吃清淡口味的菜了,尤其是现在很多菜,山药,土豆萝卜都很新鲜。做菜不用放肉做出来也新鲜可口。 山药油菜汤营养建议
山药油菜汤的食材2人份
山药油菜汤的做法
1
![]() 将山药削皮,记得戴手套操作了。山药会使得很多人过敏,操作不当手发痒很难受。山药的黏液很多要多冲洗几次,再切成小段备用
2
![]() 油菜是东北人习惯的叫法了,很多地方叫法不一样,上海青,小白菜等等,先掰开洗干净
3
![]() 最近喜欢吃清淡口味的菜了,尤其是现在很多菜,山药,土豆萝卜都很新鲜。做菜不用放肉做出来也新鲜可口
4
![]() 用煮肉的汤,直接把切好的山药放进汤里。冬季来了,婆婆爱这么做菜,清淡不油腻,好吃又简单零厨艺
5
![]() 高压锅扣上盖子,直接再次煮开锅就行了,
6
![]() 然后加1勺盐。再加油菜,烫一下就出锅了。这里忘记拍了
成品图
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