炸鸡柳
- 炸
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
常见的一种街边小吃。
炸鸡柳营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸鸡柳的食材2人份
- 鸡胸脯肉300克
- 油适量
- 料酒1汤匙
- 盐5克
- 白胡椒粉少许
- 烧烤料少许
- 淀粉适量
炸鸡柳的做法
1
食材洗净，去筋膜
2
切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟
3
逐条均匀的粘上淀粉
4
锅入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出
5
撒上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的干料）完成
成品图
炸鸡柳的烹饪技巧
不喜欢吃辣的可以不放烧烤料，炸制时油温不要太低