浇汁金针菇
- 炝
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
炎炎夏日只差这一味凉菜
浇汁金针菇营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
浇汁金针菇的食材2人份
- 金针菇300克
- 小红辣椒1个
- 蒜泥2瓣
- 香葱碎少许
- 味极鲜2勺
- 醋2勺
- 糖1勺
- 盐少许
- 油适量
浇汁金针菇的做法
1
辅料中味极鲜，糖，醋混合，搅拌均匀调汁备用
2
金针菇洗净后过水焯熟
3
捞出过凉水
4
攥出水分摆入盘中
5
葱碎和蒜末摆在金针菇上面
6
或者倒入少量油，烧热后将辣椒放入炸香
7
炸香后立即浇在金针菇上
8
最后将步骤1调好的汁浇在上面就完成了
9
成品