红烩圆茄
- 烩
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烩圆茄营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烩圆茄的食材2人份
- 番茄酱200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 生抽适量
红烩圆茄的做法
1
茄子用手撕成块，西红柿切丁。葱姜切丝备用
2
热锅凉油，放入大料瓣、葱姜炝锅
3
放入茄子翻炒，炒掉茄子的水汽
4
茄子水汽炒干后放入西红柿丁继续翻炒
5
出锅前放入适量生抽和盐调味即可