葡萄酒
- 泡
- 其它口味
- <数天
- 中级掌勺
女朋友远程指导酿制葡萄酒！我酿的酒喝不醉我自己，你唱的歌却让我一醉不起！酒酿完了，女朋友却丢了。。。
葡萄酒营养建议
-
含糖量 21.56克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
葡萄酒的食材2人份
- 葡萄10斤
- 酒曲2克
- 冰糖3斤
葡萄酒的做法
1
葡萄剪下，不能破皮
2
加盐水泡一下，清洗掉灰尘，晾干
3
清洗晾干发酵瓶
4
葡萄一颗一颗挤破果肉与皮分离，加糖十比三
5
加入一点葡萄酒酒曲，葡萄装至发酵瓶四分之三，封盖
6
室温发酵一周至无气泡产生，过滤过滤果皮，工具无水高温消过毒最好
7
装入无水瓶子里，进行二次发酵
成品图
葡萄酒的烹饪技巧
发酵一定时间，可隔瓶加热停止发酵