芝麻阿拉棒
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
嘎嘣脆，越吃越香的芝麻阿拉棒，今天安排上，烤出炉，超级香，一根一根吃不停，有嚼劲的追剧小零食！一定要试试
芝麻阿拉棒营养建议
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含糖量 35.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻阿拉棒的食材2人份
- 低筋面粉130克
- 全蛋液50克
- 糖粉30克
- 黄油10克
- 白芝麻一把
- 刷表面全蛋液适量
芝麻阿拉棒的做法
1
准备材料。白芝麻随意倒了一些
2
黄油放入干净盆中，隔热水融化成液体。
3
加全蛋液和糖粉。
4
搅打均匀
5
筛入低粉，加白芝麻
6
揉成不粘手，略干的面团。
7
盖上保鲜膜松弛半小时
8
松弛好的面团放在干净案板上，撒上一层低粉防黏，擀开成5毫米厚的方形面片。切开成长条形
9
捏住长条两端，反方向扭成如图形状，排入垫了油纸的蒸烤盘中。180度预热烤箱。预热期间，在阿拉棒面胚表面刷上一层全蛋液。
10
放入预热好的烤箱中层，180度烤25分钟即可！在烤箱中慢慢上色，表面烤到金黄色，无需盖锡纸，温度时间都合适，烤出的阿拉棒，嘎嘣脆，口感很好，咬一口，很好入口，越嚼越香！不会很硬！
11
出炉冷凉一会就可以开吃啦！吃不完密封打包即可！
成品图
