白灼基围虾
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
白灼基围虾，一道简单美味的菜肴。琪琪很喜欢吃这么多年这个口味就没变过，所以刚刚好随时都能小吃起来。
白灼基围虾营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼基围虾的食材2人份
- 基围虾500克
- 蒜瓣4个
- 姜5片
- 食盐2小勺
- 醋2汤勺
- 料酒4汤勺
- 生抽2茶匙
白灼基围虾的做法
1
基围虾买回来，可以用一点料酒泡水，我用的是昨晚还没喝完的洋酒，可以去腥！泡的时间不要太久，要新鲜好吃
2
选择姜蒜洗净，切小块！
3
姜蒜入锅，烧水烧开后，倒入锅中一同煮沸
4
姜蒜水烧开后，快速倒入基围虾，大火煮沸三分钟。捞出即可享用美食了
5
生抽醋辣酱调酱。看个人口味而定
成品图
白灼基围虾的烹饪技巧
三分钟的煮虾时间千万不能过，时间长了太老