诗文 | 莴笋烩熏干 |
释义 |
![]() 莴笋烩熏干
莴笋是冬日里的养生蔬菜之一,对高血压和心脏病患者有很大的脾益。 烟熏豆干风味极佳,配上莴笋同炒,色香味俱全的下饭菜,没肉照样香哦~ 莴笋烩熏干营养建议
莴笋烩熏干的食材2人份
莴笋烩熏干的做法
1
![]() 食材准备
2
![]() 烟熏豆干洗净切条
3
![]() 莴笋去皮洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切小粒,辣椒洗净切碎
4
![]() 热锅倒油,放熏干煎一会,盛出
5
![]() 锅留底油,放大蒜籽和辣椒煸香
6
![]() 放莴笋翻炒片刻
7
![]() 放熏干混合,撒盐翻炒均匀
8
![]() 倒入蚝油翻炒均匀
9
![]() 淋入生抽翻炒均匀即可出锅
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![]() 成品图
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![]() 成品图! 莴笋烩熏干的烹饪技巧烟熏豆干有些很咸,有的没有咸,放盐的时候尝下味 |
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