炝炒豆芽
- 炝
- 椒麻味
- <5分钟
- 初级入门
个人更爱吃绿豆芽。
炝炒豆芽营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝炒豆芽的食材2人份
- 绿豆芽250克
- 花椒5颗
- 蒜1颗
- 葱5克
炝炒豆芽的做法
1
绿豆芽洗净
2
热锅凉油，放入花椒炝香
3
放入豆芽翻炒，放之前把炝香的花椒用菜铲拨出。翻炒两分钟，放入蒜片和葱花，适量食盐和米醋焖一分钟
4
装盘
成品图
炝炒豆芽的烹饪技巧
炝香花椒必不可少，豆芽会很好吃