白灼对虾
- 灼
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
孩子趁回来休假的机会，终于将一颗陈年顽固的智齿拔掉了；由于智齿过大且形状不好拔除后还缝了4针，需一周后才能拆线；这周末都已经第6天了，左半边脸还又青又肿的呢，对于一向不喜欢吃稀饭的他来说真说真是委曲的；我们看着也心疼，这不买了点他喜欢吃的对虾白灼下~软软嫩嫩的，不一会儿一大盘全下肚了~~
白灼对虾营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼对虾的食材2人份
- 对虾430克
- 橄榄油1汤匙
- 食盐2小勺
- 姜片3片
- 葱段2根
白灼对虾的做法
1
买回来新鲜的对虾
2
清洗干净
3
放入锅中，加入葱段、姜片加盖大火
4
煮开后加2小勺食盐
5
加盖转中小火再煮5分钟
6
滴入1汤匙橄榄油
7
大火煮开即可
成品图
白灼对虾的烹饪技巧
对虾一定要买鲜活的，千万不能图便宜买死虾
白灼的烹饪方法，可保持对虾的原汁原味
虾肉容易熟烂，所以无需煮太久