葱油拌面
- 汆
- 葱香味
- 新手尝试
葱油拌面营养建议
-
含糖量 2.03克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
葱油拌面的食材2人份
- 洋葱100g
- 葱100g
- 玉米油300g
- 花椒10粒
- 八角1个
- 酱油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
葱油拌面的做法
1
做葱油之前先准备材料，小葱、洋葱、大葱三种
小葱和洋葱能提香，大葱则是提味
2
三种葱择去烂叶，清洗干净
3
洋葱切成丝、小葱切段、大葱切丝
4
准备适量八角和花椒，有了它们，葱油更香
5
锅里放油，小火加热，八角和花椒放进去炸出香味后捞出
6
然后将三种葱放进去，小火熬制
7
火力一直保持在油微微翻滚起泡，慢慢熬制葱油
8
中间用了很长时间，十几分钟是有了，等锅里的葱被炸干，捞出来
9
炸干的葱别扔了，酥酥脆脆的，老好吃了~~~~
开水煮面条，煮熟后捞出过凉，面条上放适量盐、一点糖和几滴味极鲜
将滚热的油舀一点，刺啦浇上去，拌开就是美味的葱油拌面，再煎个鸡蛋，无敌美味啊~~