番茄土豆烩牛肉
- 烩
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
很浓郁的一道菜，酸甜适合。拌饭超级开胃
番茄土豆烩牛肉营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄土豆烩牛肉的食材2人份
- 土豆200克
- 番茄1个
- 牛肉200克
- 油20克
- 盐1克
- 酱油5克
- 青椒1个
- 生粉5克
- 水适量
番茄土豆烩牛肉的做法
1
番茄切丁，土豆切片，辣椒切卷
2
牛肉用生粉，酱油，油腌几分钟
3
热锅下油
4
倒入番茄
5
炒几分钟，让番茄变成酱
6
然后加入适量水，倒入土豆片，大火烧开
7
土豆片烧开五分钟后，差不多熟透，这样倒入牛肉
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加入青椒，让牛肉在水中自己滚煮
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一两分钟，牛肉变色后，大火收汁，加入盐调味即可出锅
成品图
番茄土豆烩牛肉的烹饪技巧
牛肉水开煮一两分钟即可，这样口感爽滑